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glutenfreier mehlmix

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Glutenfreier Mehlmix
... dein Universalgenie für Küche & Backofen: Back, koch, misch – was immer dir schmeckt. Ganz ohne Gluten.

Unser glutenfreier Bio-Mehlmix ist dein Allrounder für alles, was du gerne selbst zubereitest – egal ob süß oder salzig. Du kannst ihn 1:1 wie Weizenmehl ersetzen und so deine Lieblingsrezepte ganz einfach glutenfrei backen oder kochen. Ob Kuchen, Muffins, Brot oder herzhafte Gerichte – dieser Mix macht alles mit.

Warum du den Mehlmix immer im Vorratsschrank haben willst:
  • 1:1 Ersatz für Weizenmehl – einfach & verständlich!
  • Für süße & salzige Rezepte – vom Streuselkuchen bis zur Quiche.
  • Clean & ehrlich: Bio, 100 % glutenfrei, laktosefrei & nussfrei.
  • Passt sich an: Manchmal brauchst du etwas mehr Flüssigkeit – der Rest bleibt wie gewohnt.
  • Handgemacht in Berlin – mit Erfahrung & Sorgfalt.

Tipp: Super lecker auch mit Reismilch & Kokosblütenzucker – für bewusstes Backen ohne Verzicht. Ein Mehl für alles, damit deine Küche kreativ und glutenfrei bleibt.

Zutaten 
Vollkorn Reismehl*, Tapioka, Verdickungsmittel Guarkernmehl
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-037