glutenfreie Crêpes mit Blaubeeren und Quarkfüllung

Glutenfreie Crêpes mit Blaubeeren und Quarkfüllung

Glutenfreie leckere Crêpes mit Blaubeeren und Quarkfüllung. Vive la France!

Für das Rezept benötigst du folgende Zutaten:

3 Eier,
eine Prise Salz,
200 g Glutenfreie Heimat Mehlmix,
650 ml Milch,
1 El Zucker.

Alles in einer Schüssel mit einem Schneebesen oder Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren. Anschließend kannst du die Crêpes mit einem Crêpes-Maker oder in der Pfanne zubereiten.

Einfach, lecker und kein Unterschied zwischen den normalen französischen und den glutenfreien Crêpes.

Guten Appetit.

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