gluten-free farmer's bread - organic baking mix with sourdough and caraway

Würzig, herzhaft, echt: Rustikaler Brotgenuss mit echter Kruste, feinem Kümmel und Bio-Sauerteig – wie vom Landbäcker.

Du liebst kräftiges, ehrliches Brot mit Charakter? Dann ist unsere glutenfreie Backmischung für Bauernbrot genau das Richtige für dich. Der fein abgestimmte Kümmelduft, die natürliche Säure des Sauerteigs und die schön knusprige Kruste machen jeden Bissen zum rustikalen Geschmackserlebnis – ganz ohne Gluten, dafür mit ganz viel Heimatgefühl.

Wir bringen dir frisches Bauernbrot nach Hause – ursprünglich, kräftig und ganz unkompliziert.

+ Mit Kümmel & Sauerteig – für ein würzig-herzhaftes Aroma.

+ Knusprige Kruste wie vom Holzofen – das Highlight für viele unserer Kund:innen.

+ 100 % glutenfrei, Bio, vegan, laktosefrei, nussfrei.

+ Einfach zubereitet: Wasser dazu, formen, backen, fertig!

+ Handgefertigt in Berlin – ehrlich, pur, mit viel Sorgfalt gemacht.

Vollkorn Reismehl* | Tapioka* | Flohsamen* | Quinoa Sauerteig*(Quinoa-Mahlerzeugnisse*94%, Reis-Mahlerzeugnisse) | Salz, glutenfreie Trockenhefe, Kümmel*

*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-037