Glutenfreie Brownies

Brownies senza glutine

Immagina di addentare questi deliziosi brownies umidi senza glutine.

Mhhh...così delizioso!!

Sono facili da cuocere, come tanti dei nostri fantastici prodotti. Di conseguenza, non devi più fare a meno di nulla, nonostante la diagnosi.

Per la ricetta servono i seguenti ingredienti:

1 tazza di burro non salato,
½ tazza di gocce di cioccolato semidolce,
2 tazze di zucchero semolato,
4 uova grandi,
1 cucchiaino di estratto di vaniglia,
¾ tazza di cacao amaro in polvere,
½ cucchiaino di sale,
½ cucchiaino di lievito in polvere,
1 tazza di mix di farine senza glutine ,

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Foderate uno stampo a cerniera da 26 cm con carta da forno. Mettere da parte.

In una casseruola di medie dimensioni, sciogliere il burro a fuoco medio-alto. Togliere dal fuoco e aggiungere le gocce di cioccolato e lo zucchero.

Mescolare fino a quando il cioccolato non si sarà completamente sciolto. Sbattere le uova una alla volta, mescolando dopo ogni aggiunta. Quindi aggiungere la vaniglia.

Aggiungere il cacao in polvere, 1 tazza di mix di farina senza glutine , il sale e il lievito. Mescolare energicamente fino a quando combinato e gli ingredienti secchi non sono più visibili.

Attenzione : non sbattere o mescolare troppo.

Versate l'impasto nello stampo e infornate per circa 35 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a pezzi di brownie caratteristici.

Buon appetito.

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