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glutenfreier mürbeteig - bio backmischung

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Der glutenfreie Mürbeteig ist aus dem Rezept von meiner Großmutter entstanden. Passend zu Weihnachten kann er für Plätzchen oder als Kuchenboden verwendet werden. 

Die Backmischung einfach mit kalter Butter und einem Ei verrühren. Der kalte Teig kann direkt weiterverarbeitet werden.

 

Zutaten

Vollkorn Reismehl*, Tapioka*, Rohrohrzucker,* Verdickungsmittel Guarkernmehl*, ECHTE Vanille*, Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-037

 

Nährwertangaben je 100g