La domenica è il primo Avvento e cosa c'è di meglio dei nostri deliziosi biscotti stellati senza glutine .
Per la ricetta servono i seguenti ingredienti:
250g della nostra pasta frolla senza glutine - preparato per panificazione biologico ,125 g di burro freddo a pezzetti,
1 uovo,
Cinammon,
Zucchero.
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Nel frattempo preparate la pasta frolla secondo le istruzioni: mettete il contenuto in una ciotola, mescolate velocemente con il burro freddo e l'uovo.
Togliere l'impasto dalla ciotola e modellarlo a mano in una palla. Quindi avvolgere nella pellicola trasparente. Stendere la pasta fredda tra la pellicola trasparente piuttosto spessa e cospargere di cannella e zucchero prima di infornare i biscotti. (Se non vuoi che la cannella diventi troppo scura, puoi cospargerla sui biscotti dopo la cottura.)
Assicurati di lasciare raffreddare i biscotti prima di toccarli. Sono molto fragili e irresistibilmente deliziosi.
Buon appetito.