glutenfreie Pizza

Glutenfreie high protein Pizza

Endlich gibt es eine glutenfreie köstliche Pizza: Mit der Hanfprotein Bio Backmischung kannst du diesen knusprig-lockeren Boden zaubern. 100 % Bio, nussfrei, hefefrei und vegan.  

Für das Rezept benötigst du folgende Zutaten: 

Hanfprotein Bio Backmischung (klein)
100 g Käse, gerieben,
100 g Champignons,
Basilikum.

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. Backmischung mit 210 g Wasser in eine Schüssel geben. Teig zu 3 Kugeln formen und mit einem Nudelholz zu kleinen Pizzen ausrollen. Nach Belieben belegen und für 200 Grad für 30 Minuten in den Backofen.

Guten Appetit.

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